[스크랩] 으뜸백도라지 1년생 종근 수확중입니다.~ ^^

으뜸백도라지 1년생 종근 입니다.

 

 

으뜸백도라지밭입니다.

한쪽 비닐을 걷어내고, 일부분을 삼지창으로 으뜸백도라지를 걷어올려봤습니다.

 

종근의 식재방법은 

키우는 목적과 판매용도에 따라 달리 하시면 됩니다.

첫번째는 일반적인 방법으로, 위에 종근을 가로*세로 20~30cm간격을 두시고 정식을 합니다.

그럼 아래와같은 사이즈에 일반으뜸도라지를 수확하실수 있습니다.

용도는 도라지즙, 분말, 건도라지, 도라지나물반찬 등에 적합합니다.

( 으뜸도라지는 충분히 자랄수있는 공간을 만들어주시는게 중요합니다. )

 

두번째는 특수한 용도로

비닐포대기법으로 으뜸도라지를 키워는 방법입니다.

제대로만 키우면 사포닌성분이 인삼보다도 많기때문에, 환자분들에게도 쓰이며, 담금주로도 고가에 판매가 가능합니다.

아래 도라지들은 올해로 2년째이며, 모종 하나를 비닐포대에 옮겨심은게 이렇게 대물로 자랐습니다.

보통 비닐포대기법으로 키우는분들은 노지에서 1년키운걸 2~3개뿌리를 비닐포대에넣에 총 3년을키웁니다.

완성된 도라지는 1kg~1.5kg 나오며, 길이는 1m이상입니다.

고로 저희가 키운도라지는 2년째이며, 길이는 70cm, 무게는 300g입니다.

모종(종근)3개를 비닐포대에 넣어 키웠다면, 2년째에 대충 무게는 900~1kg이 나올수있다는 가능성을

확인할수 있었습니다.

출처 : 【우수카페】신비한 약초세상

글쓴이 : 진안석계 원글보기

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