[식물재배] 산삼을 집에서 키우기 (야생삼, 인삼 화분 재배)

글. 오상문

 

삼을 화분에 키우는 것이 흔한 것이 아니고 재배하는 사람마다 차이가 있습니다.

일단 제 경험을 근거로 정리하면 다음과 같습니다.

 

 

화분 : 10cm 이상의 깊이로 흙을 담을 수 있는 것. 

         아줌마 손으로 한 뼘 이상의 지름을 가진 것(그 이하는 씨앗이나 묘삼만 가능).

         화분대신에 흙을 담을 수 있는 큰 다른 그릇이나 통도 가능하며 클수록 많은 삼을 키움.     

         집에서 기를 때는 가능한 큰 화분이나 큰 통이 좋습니다. 물주기도 편하고, 많이 기를 수 있죠.

         사무실이라면 미관상 화분이 더 좋겠고요. ^^       

 

         마당에 정원이 있다면 정원에서 키우는 방법도 있습니다.

         (시골집 정원에도 키우는데 자리가 좋은 녀석은 화분보다 훨씬 건강하게 자랍니다)  

         키울 위치만 잘 잡으면 그 뒤로는 알아서 자라니까 거의 신경 쓸 일이 없습니다. 

         잡초가 너무 무성하지 않도록 잡초는 대충 제거하세요.

 

흙: 상층 5~10cm는 부엽토, 하층 5~10cm는 마사토 (주변에 산이 있으면 산에서 흙을 구해도 됨)

     아래는 물이 잘 빠지는 흙을 넣고 위는 영양분을 섭취할 수 있는 흙을 넣어주면 됩니다. 

     부엽토나 마사토에 황토흙을 좀 섞어도 됩니다.

 

방향: 빛이 들어오는 쪽이 북, 북동, 북서 등이 되면 좋음. 

        (방향이 안 맞으면 차양막 등으로 빛이 들어오는 시간과 양을 조절함.)

 

빛: 직사광선은 10~20% 정도 들어오게 합니다(차양막이나 종이로 가림).

     아니면 반사광이라도 들어와야 합니다. 삼은 많은 양의 직사광선은 싫어하고 산란광은 좋아합니다. 

 

물: 흙이나 시기에 따라 물을 주는 주기, 양이 달라집니다. 

     봄,여름,가을에는 4~10일 간격, 겨울에는 10~20일 간격으로 주면 됩니다. 

     봄,여름,가을에는 물이 아래쪽으로 충분히 흡수되어 빠져나올 정도로 많이 줍니다.

     겨울에는 습기를 유지하는 정도로 주되 영하로 내려가는 날에는 주지 않습니다.

 

씨 뿌리기 : 씨는 3cm 정도 깊이로 심습니다. 한 해 걸러 싹을 틔울 수도 있습니다. 

      어린 심은 간격이 5cm 정도만 되어도 잘 자랍니다. 그러나 크면 일부를 다른 곳으로 이식해야죠.  

      가을에 씨를 뿌린 화분은 추운 곳에 한 달 이상은 둬야 합니다(그래야 4월에 싹이 나옴).

      봄에 뿌리면 그 해는 거르고 다음 해에 나올 수 있습니다(씨를 신문지에 싼 다음에 약한 냉동실에 

      장시간  보관했다 꺼내서 심는 방법도 있는데 제가 해보지 않아서 ^^). 

      

삼 이식하기: 취미로 키울 때는 그냥 묘삼이나 어린 삼을 이식해서 키우는 게 편합니다.

       묻는 깊이는 삼 크기에 따라서 3~5cm 정도 깊이로 눞혀서 수평으로 심습니다.

       삼의 머리(뇌두)는 빛이 들어오는 반대방향을 향하게 합니다. 

       다른 식물도 그렇듯이 성장기에는 이식하면 죽을 확률이 높아집니다. 

      11월 말에서 3월 사이에 이식하는게 좋습니다. 

      

습도 : 너무 건조한 곳이면 아침에 분무기로 물방이 맺힐 정도로 뿌려주면 좋습니다.

      흙의 습도를 확인하는 쉬운 방법은 손가락으로 좀 들춰보는 겁니다.

      흙이 말라있으면 물을 줄 시기가 지난 것이고 축축하다면 아직 물을 줄 때가 아닙니다.

      흙 상태가 중간이라면 1-3일 후가 물을 줄 시기입니다.

 

온도: 서늘한 곳(시원하다고 느끼는 정도). 겨울에는 좀 추워도 상관없음(물은 한 달에  한번 따뜻할 때 줌). 

 

환기: 환기가 되면 좋지만 실내는 좀 힘들죠. 가끔이라도 창을 열어서 바람 좀 쐬어줌.

 

잠: 산삼을 심다가 약한 줄기가 부러지기도 하는데 그 경우에도 그냥 심어줍니다.

     이런 삼은 그 해는 그냥 잠을 자다가 다음 해에 다시 싹을 올리는 경우가 많습니다.   

 

씨나 어린 삼(묘삼)은 어디서 구하나 : 포털 사이트에 들어가면 아마추어 심마니 카페들이 많습니다.

     봄에 장뇌삼, 산삼 씨, 장뇌 묘삼을 파는 분이 있는데 믿을만한 분이 아니면 주의하세요.

     직접 산행하면서 어린 심을 발견하면 이식하는 방법이 있는데 한 1~3년 걸리겠죠?

     또는 심 산행하는 분들에게 부탁해서 구하는 방법이 있지요. ^__^

     지방단체(인삼 재배지)에서 인삼씨, 묘삼을 팔기도 하는데 적은 수량은 안 팔죠. 

 

<이상>